おおち山くじらの紹介動画ができました！
美郷町の隣町、石見銀山で活躍する合同会社エドゥカーレ様（https://educere-jp.com/）
に、おおち山くじらの取り組みについて、代表森田のインタビューを中心にまとめていただきました。
害獣と言われてしまうイノシシに対する思い、商品としてのお肉へのこだわり、美味しいイノシシ料理を食べて欲しい気持ち、美郷のお母さんたちからの叱咤激励など、私たちも改めておおち山くじらの取り組みについて明確にすることができました。
ぜひ、皆様もご覧になっていただければ幸いです。
動画の企画、撮影、編集を行ってくださったエドゥカーレさん、撮影の協力をいただたトラットリアキツツキさん、ありがとうございました！