広島県産のモモ肉使用。 弊社の基準では最高ランクとなるSランクの肉になります。 1個150~300gほどの塊が2-3個入った計500gのパックです。 そのまま煮込み料理に使っていただくもよし、小口にカットして炒め物等に使っていただくのもおススメです。 じっくり煮込むと赤身はホロホロ、脂身はトロトロの食感を楽しむことができます。 おススメレシピ ◆イノシシ肉の角煮 https://yamakujira.jp/news/2447 商品内容：猪肉　モモぶつ切り（500g） 　150g-300gの塊が2-3個入っています。 保存方法：冷凍（－15℃以下） 賞味期限：冷凍保存で6か月以上