肉質がしっとり柔らかいロース肉をつかった燻製ベーコンです。 添加物を一切使用せず、原材料はイノシシ肉と塩のみ。 島根県産のナラの原木で燻製をかけます。 発色剤も一切使いませんが温度と時間の管理を適切に行うことできれいなピンク色に燻製しています。 ベーコン スライスして軽く炙ってお召し上がりいただくのがおすすめです。溶けた脂から燻製香が広がります。 いつもは、モモ肉を使用していますが 今回は贅沢にロース肉（最高級部位）を使用 是非お試しください！ 重量：90g～116g 賞味期限：冷凍状態で2024年12月まで （開封後はお早めにお召し上がりください） ※本商品は冷凍商品です。