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広島県産のモモ肉使用。
弊社の基準では最高ランクとなるSランクの肉になります。
1個200~300gほどの塊が4-5個入った計1㎏のパックです。
そのまま煮込み料理に使っていただくもよし、小口にカットして炒め物等に使っていただくのもおススメです。
じっくり煮込むと赤身はホロホロ、脂身はトロトロの食感を楽しむことができます。
おススメレシピ
◆イノシシ肉の角煮
https://yamakujira.jp/news/2447
イノシシ肉の角煮を簡単にご自宅で作ることができるように、専用調味料も別途販売しております。
https://oochiyamakujira.stores.jp/items/668f703b7e9540002abd6e42
是非ご利用ください。
商品内容:猪肉 モモぶつ切り(1㎏)
200g-300gの塊が4-5個入っています。
保存方法:冷凍(-15℃以下)
賞味期限:冷凍保存で6か月以上