猪肉100％（他の肉の混ぜものナシ）に山芋と卵を加え、ふわふわに仕上げました。美郷町産の山椒も加え、さわやかな香りが楽しめます。 鍋の出汁は、島根の特産である飛魚だしをベースに昆布や椎茸でとった旨味とコク旨な出汁です。濃縮しておりますので、お湯に溶いてご利用ください。 【セット内容】 ・猪つくね（150g）2パック ・専用の鍋つゆ（飛魚だし）1パック アレルギー表示対象品目：卵、やまいも、小麦、大豆 ※【冷凍】宅配便でお届け致します。