粗挽き猪肉のガパオ風～初めての方でも簡単、炒めるだけ10分！ごはんもりもり！ ジビエ料理を得意とするシェフに監修いただき、ジビエキッチンシリーズが誕生しました。 家庭でのイノシシ肉調理でありがちな、固くなる、臭くなるといった失敗をなくす。 難しい火加減調整や、シビアな具材投入タイミングも減らす。 じっくりと弱火で優しく炒めるといった時間がかかる工程は不要。 ジビエキッチンのコンセプトは、誰でも簡単に、素早く美味しいジビエ料理を作れることです。 初めてジビエを扱う方はもちろん、料理があまり得意でない方や、特別な調味料や調理道具がなくても大丈夫。 簡単レシピで、美味しいジビエ料理ーーおおち山くじらをお楽しみください！ ◆粗挽き猪肉のガパオ風 イノシシ肉の食感と豊かな味わいをたっぷり楽しめる粗挽き肉に、エスニックなスパイスとオリーブ油を和えました。 パプリカを加え、目玉焼きを添えれば東南アジア気分。口いっぱいに広がる旨味と香りをお楽しみください。 ビールにも相性抜群です！ おいしくふっくらと肉を焼き上げるコツ、一緒に合わせる野菜などは商品に同梱しているレシピをご覧ください。 ◆簡単レシピ 【食材】2〜3人前 ・本品（粗挽き猪肉のガパオ風）：1袋 ・パプリカ：50g（1/2個） ・玉ねぎ：50g（1/4個） ・サラダ油：大さじ1/2 【作り方】 １．本品を冷蔵庫で解凍、または流水解凍する ２．パプリカと玉ねぎを1㎝角にカットする ３．フライパンを中～強火にかけ、サラダ油を入れ、温まったら玉ねぎを加え、油が全体になじむまで炒めたのち、本品を入れ、全体をほぐす ４．全体がほぐれてきたらパプリカを入れ炒める ５．約2分炒めたら完成 内容量：200g（2～3人前） 保存方法：冷凍（－15℃以下） 原材料：イノシシ肉、味噌、オリーブ油、チリパウダー、塩、黒胡椒 （添加物不使用、原材料の味噌は米、大豆を使用） ※本品は、冷凍便でお届けいたします。 ※本品は、生肉に味をつけたものです。必ず加熱してお召し上がりください。