イノシシ モモ肉の燻製ハムorベーコン(Mサイズ:約110g)
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イノシシ モモ肉の燻製ハムorベーコン(Mサイズ:約110g)

¥1,025 税込

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肉質がしっとり柔らかいモモ肉をつかった燻製ハムorベーコンです。 添加物を一切使用せず、原材料はイノシシ肉と塩のみ。 島根県産のナラの原木で燻製をかけます。 発色剤も一切使いませんが温度と時間の管理を適切に行うことできれいなピンク色に燻製しています。 ハム 生ハムのように薄くスライスし、そのままお召し上がりいただくのがおすすめです。 ベーコン スライスして軽く炙ってお召し上がりいただくのがおすすめです。溶けた脂から燻製香が広がります。 ・ハム(脂ナシ)orベーコン(脂有)のご希望を備考欄にご記載ください。 重量:110g程度(パックにより多少前後があります) 賞味期限:冷凍状態で2021年6月まで (開封後はお早めにお召し上がりください) ※本商品は冷凍商品です。